تأكيد أخر علي فوائد الشاي الأخضر قدمه الباحثون اليابانيون بجامعة توهوكو حول تأثيره المضاد لأمراض الشيخوخة و ما يصاحبها من الإصابة بالسكر و الكسور و الخرف و غيرها, حيث أتضح أن كبار السن الذين يشربون الشاي الأخضر يحافظون بشكل أفضل علي وظائف أجسامهم عند التقدم في العمر.
و شملت الدراسة متابعة أكثر من 14 ألف مواطن ياباني تراوحت أعمارهم ما بين 65 سنة و ما فوق , لمدة ثلاث سنوات لوحظ خلالها نسب عجز ضعيفة في أجهزة الجسم عن أداء وظيفتها بين الذين يشربون ثلاث أكواب من الشاي الأخضر يوميا, تصل إلي 7% مقارنة ب12% مع أولائك الذين يتناولون كوبا واحدا.
هذا التأثير المفيد للشاي الأخضر يستمد محتواه من مركبات البوليفينول و ECGC و مضادات الأكسدة بوصفها مزيجا فريدا من نوعه لصحة القلب و الوقاية من مرض السكر و قفدان الوزن , فضلا عن دورها في تدمير الخلايا السرطانية بدون أي ضرر للخلايا الطبيعية.
المصدر جريدة الأهرام
.jpg)
