تناول السكريات و جهاز المناعة

0


يجهل الكثيرون التأثير السلبي للسكر الأبيض (المكرر) و خصوصا المذاب في المشروبات الساخنة أو العصائر المحلاة أو المستخدم في إعداد الحلويات و الشكولاتة علي كفائة عمل جهاز المناعة, فإن الإفراط في تناول السكريات يسبب هبوطا في نشاط خلايا الدم البيضاء بنسبة 50% لمدة تتراوح بين ساعة و خمس ساعات بعد تناولها, مما يجعل المرء عرضة لضعف المناعة و مهاجمة الفيروسات و العدوي.

المرجع: جريدة الأهرام